Steinofenbaguette
Stangenweizenmischbrot mit spitzen Enden und leicht rustikal gerissener, kräftiger Kruste, hergestellt mit klassisch traditioneller Teigführung - lange, saftige Frischhaltung.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1,556
Energie kcal
Kohlenhydrate in g
40,229
davon Zucker in g
0,515
Eiweiß in g
8,108
Fett in g
Salz in g
1,539
Broteinheit (BE)
3,40
Getreidemischungsverhältnis in %
Weizen 95%, Roggen 5%